Расширенный поиск
НАЧАЛО НОВЫЕ ЛИЦА ЭКСКЛЮЗИВ
Сегодня на сайте:
60043 персоналий
515671 статей

О ПРОЕКТЕ

Неотрубрицированные
Руководители федеральных органов власти управления
Руководители региональных органов власти управления
Политические общественные деятели
Ответственные работники государственно административного аппарата
Представители Вооруженных Сил и других силовых структур
Руководители производственных предприятий
Финансисты, бизнесмены и предприниматели
Деятели науки, образования и здравоохранения
Дипломаты
Деятели культуры и искусства
Представители средств массовой информации
Юристы
Священнослужители
Политологи
Космонавты
Представители спорта
Герои Советского Союза и России
Назначения и отставки
Награждения
Незабытые имена
Новости о лицах и стране
Интервью, выступления, статьи, книги
Эксклюзив международного клуба
Публикации дня
Горячие новости
ПОЛИТафоризмы
Цитата дня
Кандидат 2008
Главы регионов России
Комментарии журналистов и граждан к проблеме 2008
Аналитика - публикации экспертов о выборах 2008
Наши авторы и спецкоры

   RSS









    Rambler's Top100




вернуться Артюхова Светлана Ивановна

Артюхова Светлана Ивановна


    Профессор, доктор технических наук, заведующий кафедрой "Биотехнология" ОмГТУ; научные интересы: биотехнология, в том числе бионанотехнологии (изучение и разработка технологических режимов выращивания микроорганизмов-продуцентов для получения биомассы, продуктов метаболизма, направленного биосинтеза биологически активных соединений, разработка эффективных композиций бактериальных препаратов и разработка способов их применения; биотехнология пищевых продуктов для функционального питания, биотехнология молочных продуктов для функционального питания); подготовлено 6 кандидатов технических наук; автор 251 научных работ, 3 монографии (Использование пробиотиков в биотехнологии домашнего сыра для функционального питания, 2005; Компьютерное проектирование комбинированных молочных продуктов для функционального питания, 2005; Использование пробиотиков и пребиотиков в биотехнологии производства биопродуктов, 2010); 10 патентов (Способ производства плавленого сыра, 1994; Способ производства йогурта, 2003; Способ производства сметаны, 2003; Способ производства кисломолочного продукта, 2004; Композиция для плавленого сыра, 2006; Способ производства домашнего сыра "Сибирский", 2006; Способ производства плавленого сыра "Йодлайв", 2007; Способ производства продукта сметанного, 2010; Способ производства кисломолочного продукта, 2010; Композиция для производства кисломолочного десерта, 2010)

Док. # 670525
Опублик.: 24.03.14



 Разработчик

       Copyright © 2004,2005 г. Некоммерческое партнерство `Научно-Информационное Агентство `НАСЛЕДИЕ ОТЕЧЕСТВА`` & Негосударственное образовательное учреждение 'Современная Гуманитарная Академия'